Sherryllä maustettu sipulihöystö
5 sipulia silputtuna
2 rkl hunajaa
2 rkl valkoviinietikkaa
2 rkl sherryä
suolaa ja pippuria
Kuullota sipulikuutioita paistinpannussa vähässä rasvassa kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää hunaja, valkoviinietikka ja sherry. Mausta höystö suolalla ja pippurilla. Hauduta höystöä vielä hetken aikaa jotta mausteet imeytyvät sipuliin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti