Omena-karpaloteeleivät
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 omenaa raastettuna
½ dl kuivattuja karpaloita pilkottuna
½ dl kermaviiliä (kevyt)
1 ½ dl maustamatonta jogurttia (kevyt)
75 g margariinia sulatettuna
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää loput aineet ja sekoita taikinaksi. Muotoile taikinasta kostein käsin uunipellille leivinpaperin päälle kaksi matalaa pyöreää leipää. Jaa leivät taikinapyörällä kevyesti neljään osaan. Paista leivät 250 asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti