Yksinkertainen ja maistuva kasvislisäke, joka sopii loistavasti rasvaisten liha- tai makkararuokien kanssa nautittavaksi.
Haudutettua punakaalta
1 kg punakaalta raastettuna
1 sipuli silputtuna
3 hapokasta omenaa kuutioina
2 rkl punaviinietikkaa
suolaa ja sokeria
kokonaisia mustapippureita
kokonaisia neilikoita
Sekoita kaikki ainekset rautapadassa. Hauduta kaalta kannen alla noin 200 asteisessa uunissa noin tunnin ajan tai kauemminkin. Sekoita pataa välillä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti