Lauantaina kävimme Hafenfestissä, jossa sai nauttia hyvästä ruoasta, oluesta ja tunnelmasta, kuten AINA kaikissa saksalaisissa juhlissa. Suomessa vastaavissa tilaisuuksissa on ongelmana ruoka- ja juomatarjoilun vähyys, joka johtuu lähes kokonaan liian tiukkapipoisesta elintarvike- ja alkoholilainsäädännöstämme, jossa yksityisyrittäjiä ei juurikaan arvosteta.
Saksalaiset sen sijaan osaavat nauttia ruoasta, jota on aina tarjolla - oluen lisäksi. He upottavat yleensä kaikki herkkunsa tuoreen sämpylän väliin kuten paistetut makkarat, lihat ja kalat. Mikä on itse asiassa pikaruokaa parhaimmillaan ja saksalainen todellinen pikaruoka on sämpylä sellaisenaan - ilman täytteitä.
Kuvassa on yksi suosikkini eli Bismarchhering (suolasilliä) ja tuoretta sipulia tavallisen sämpylän välissä. Toinen ehdoton suosikkini on uppopaistettu (Bockfisch) sämpylän välissä.
Paikalla oli useita pienyrittäjiä hauskoine miniravintoloineen ja kahviloineen. Onnistuisikohan tuollaisen pyörillä kulkevan kahvilan pito Suomen olosuhteissa? Suvijuhlissa kun tekisi muutakin mieli kuin sitä iänikuista olutta ja makkaraa. Kuvan kojun vieressä oli muuten sushibaari, joka oli pyörien päällä sekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti