Munakoiso-sipulipannu
1 munakoiso suikaleina
1 iso sipuli suikaleina
1/3 tuore kurkku suikalaiena
2 rkl soijakastiketta
2 rkl chilikastiketta (sambal oelek)
1 rkl valkoviiniä
1 tl valkosipulirouhetta
1 tl sokeria
suolaa ja pippuria
2 dl lihalientä kuutiosta
1 tl maizenaa
Leikkaa munakoiso pitkittäin ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi sipuli ja kurkku. Paista munakoisoa ja sipulia öljyssä kunnes ne ruskistuvat hieman. Lisää joukkoon soija, chilikastike, valkoviini, valkosipulirouhe ja lihaliemi. Sekoita ja mausta suolalla ja pippurilla. Suurusta liemi vesitilkkaan sekoitetulla maizenalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti