Linssi-omenalisäke
5 dl keitettyjä vihreitä linssejä
1 omena kuutioina
1 punasipuli silputtuna
1,5 dl omenasiideriä
1 rkl hunajaa
1 rkl sinappia
1 rkl persiljaa
suolaa ja pippuria
Paista omenaa ja sipulia voissa pari minuuttia. Lisää linssit ja siideri. Kiehauta. Lisää hunaja ja sinappi. Paista kunnes linssit ovat kuumia. Mausta persiljallla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa possupihvin lisukkeena.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti